花創好時光 It's Flower Time: 綠色環保生活

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2021年4月22日星期四

2021 世界地球日, Happy Earth Day!

從1970年起,

每年的世界地球日,

在世界各地都有不同的環保意識活動,

今年以Restore the earth 修護地球為主題,

讓我們在生活的日常,

傾聽大自然的聲音, 修復與再生.

從生活中的小小細節做起吧~

隨身攜帶購物袋, 環保杯,

一月一素食日,

支持裸賣無包裝與環保友善商店等~

在花藝的領域中,

我們也一直思考試著突破,

以環保海棉, 自然的花/葉材, 取代過度包裝.

小編也在網站上搜尋到許多原本沒有意識到生活中愛地球小細節,

在這裡也跟大家一起分享喔~

與我們一起,

一點一滴建立起屬於自己的綠色生活,

每天愛地球多一點.

2020年12月22日星期二

聖誕Party禮物準備好了嗎? 花藝師教妳歲末送禮兼做環保愛地球密技~

每一年的聖誕歲末時分, 總是花藝師年度重點的忙碌時刻. 許多的花禮包裝, 節慶場佈, 面對許多一次性使用的裝飾材料, 總讓我們思考, 如何兼具美觀實用與環保愛地球呢.

今年, 小編特別為大家介紹歡度聖誕新年送禮兼做環保愛地球密技🍀

l 禮物

每年的這個時刻, 是否也常常花心思選購禮物給親愛的家人與朋友呢. 在禮品包裝上, 為了美觀, 店家常常會運用一次性使用的包裝素材. 今年起, 不妨為您的禮物多一分創意巧思. 可以自行採用漂亮的棉紡布, 有美麗圖像的月曆紙, 雜誌篇頁包裝, 輔以親手書寫的祝福小卡, 滿滿心意不減分.

禮物的選擇, 今年可以多一個挑選的方向喔, 例如：公平交易的商品, 注重綠色環保永續經營的品牌及商店, 在送禮之餘, 也支持綠色環保友善的品牌, 送禮送到心坎裡.

l Party & 宴會美食-選用經認證的當地有機食材準備宴會美食

經認證的當地有機食材在栽種過程中減少用化學農藥, 也降低汙染土地水源與當地生態環境. 選用當地食材的同時也能降低商品運送過程中能源消耗與碳排放量. 此外選擇素食產品增加宴會美食的多樣選擇, 現在食品製造的水平大幅提升, 素食產品與口味相當多元化, 已擺脫過往素食油膩或不美味的刻板印象.

飲料的部分, 可以選用精心調配的綠拿鐵, 有機紅酒, 公平交易咖啡或熱可可等佐餐, 減少使用瓶裝飲料. 餐後有多餘的食材, 避免食物浪費, 也可以加料混搭成美味濃湯, 烤派等, 好好發揮無限創意巧思吧.

Eat local, eat organic.在難得的聖誕新年聚會,讓我們在歡度歲末時光之餘, 也增添在地有機的概念, 多一刻時分感受食物的原味與大地的生機.

l 裝飾與布置

宴會餐具, 建議使用玻璃可洗式的餐具, 如果是熟識的親友家庭聚會, 也可請出席者自行攜帶刀叉餐具, 避免一次性使用的刀叉碗盤.

餐桌與玄關的裝飾, 可以用蔬果花卉輔以聖誕小物裝飾, 或由蜂蠟, 大豆提煉的蠟燭取代由化學石蠟製成的蠟燭或塑膠製品. 聖誕的裝飾, 總少不了閃亮繽紛的燈飾, 採購時, 可以選用環保節電的LED 燈泡. 白天不使用時, 請將插頭拔起, 省電又省荷包喔.

以上是小編花藝師給大家歲末送禮又兼具環保永續的小密技. 迎接新的一年, 傳遞愛與祝福之際, 請和我們一起每天愛地球多一點🌻

2020年12月5日星期六

週末天~ 跟我一起去綠色Party~

一連下雨的工作天, 好期待週末的2020種子生活節-天龍國的野菜派對 &全國種子交換會.

全球暖化, 氣候變遷, 加上今年的COVID-19 疫情, 人們對於健康糧食及糧食自主的需求與意識日漸提升. 隨著植物肉, 企業ESG 永續概念的重視, 我們也開始回歸思考糧食與植物的本源 - 種子, 在環境共生, 種子基因改造作物, 與先民土地文化智慧保存的議題.

古代農業社會中, 農民在採收作物後, 會收集優良的種子作保種與品種改良, 隨著消費者購買習慣改變, 農業經營成本的控制與農業科技的進步, 農民們轉向種子公司購買商業種子, 原本育種的技術漸漸地流失, 而商業種子無法完全適應氣候變遷, 進而造成農作物產收欠佳與農業物種的消失.

種子, 也是文化與生態強烈連結的象徵. 以小米為例, 它是排灣族傳統飲食的重要作物, 而族人的生活年曆例如: 播種祭, 驅鳥季等, 也是依照著小米生長週期而定. 在部落中傳說: 如果有敵人來襲, 長老會將種子交給信任的獵人收藏保護, 當動亂結束後, 再回到部落生活, 延續種子作物的生長, 可見種子在部落文化的重要性. 也因為意識到種子保種的重要性, 目前農委會農試所保存大量的作物種原, 另一方面也鼓勵農民保留種子, 在糧食種植與永續發展上協力合作.

From seed to food, from farm to table. 而在都市生活的我們, 又能夠和土地與環境永續有如何的聯結呢?

近年來在全球各地已展開一連串的保種運動，隨著二十世紀以來，全球高經濟價值的重視下，許多種子與作物已逐漸消失。農作物多樣性的降低，喪失了種子遺傳的機會，更造成全面性糧食危機的隱憂。許多國家的民間組織紛紛提倡農民留種，積極舉辦種子交換活動，邀請各地農民參加，強化保種的能量, 2020 台灣全國種子交換會, 今年邁向第三年, 也是在這樣的立意下舉行。