2020年12月22日 星期二

聖誕Party禮物準備好了嗎? 花藝師教妳歲末送禮兼做環保愛地球密技~

每一年的聖誕歲末時分, 總是花藝師年度重點的忙碌時刻. 許多的花禮包裝, 節慶場佈, 面對許多一次性使用的裝飾材料, 總讓我們思考, 如何兼具美觀實用與環保愛地球呢. 

今年, 小編特別為大家介紹歡度聖誕新年送禮兼做環保愛地球密技🍀

  


l  禮物

每年的這個時刻, 是否也常常花心思選購禮物給親愛的家人與朋友呢. 在禮品包裝上, 為了美觀, 店家常常會運用一次性使用的包裝素材. 今年起, 不妨為您的禮物多一分創意巧思. 可以自行採用漂亮的棉紡布, 有美麗圖像的月曆紙, 雜誌篇頁包裝, 輔以親手書寫的祝福小卡, 滿滿心意不減分.

禮物的選擇, 今年可以多一個挑選的方向喔, 例如:公平交易的商品, 注重綠色環保永續經營的品牌及商店, 在送禮之餘, 也支持綠色環保友善的品牌, 送禮送到心坎裡.

 


l  Party & 宴會美食-選用經認證的當地有機食材準備宴會美食

     經認證的當地有機食材在栽種過程中減少用化學農藥, 也降低汙染土地水源與當地生態環境. 選用當地食材的同時也能降低商品運送過程中能源消耗與碳排放量. 此外選擇素食產品增加宴會美食的多樣選擇, 現在食品製造的水平大幅提升, 素食產品與口味相當多元化, 已擺脫過往素食油膩或不美味的刻板印象.

     飲料的部分, 可以選用精心調配的綠拿鐵, 有機紅酒, 公平交易咖啡或熱可可等佐餐, 減少使用瓶裝飲料. 餐後有多餘的食材, 避免食物浪費, 也可以加料混搭成美味濃湯, 烤派等, 好好發揮無限創意巧思吧.

Eat local, eat organic.在難得的聖誕新年聚會,讓我們在歡度歲末時光之餘, 也增添在地有機的概念, 多一刻時分感受食物的原味與大地的生機.

 


l  裝飾與布置

宴會餐具, 建議使用玻璃可洗式的餐具, 如果是熟識的親友家庭聚會, 也可請出席者自行攜帶刀叉餐具, 避免一次性使用的刀叉碗盤.

餐桌與玄關的裝飾, 可以用蔬果花卉輔以聖誕小物裝飾, 或由蜂蠟, 大豆提煉的蠟燭取代由化學石蠟製成的蠟燭或塑膠製品. 聖誕的裝飾, 總少不了閃亮繽紛的燈飾, 採購時, 可以選用環保節電的LED 燈泡. 白天不使用時, 請將插頭拔起, 省電又省荷包喔.


 

以上是小編花藝師給大家歲末送禮又兼具環保永續的小密技. 迎接新的一年, 傳遞愛與祝福之際, 請和我們一起每天愛地球多一點🌻


2020年12月8日 星期二

親愛的, 今年的聖誕節, 我想來點不一樣的~


一年中最為期盼的聖誕節即將到來,
街道上的櫥窗布置已轉換為聖誕的氛圍,
漫步在點點繽紛的聖誕燈海下,
彷彿置身在星光大道中,
滿滿的幸福感💓


紅與綠是常年聖誕裝飾的主題色.
今年, 2020這個特別的一年,
我想運用藍與白的銀色系, 妝點聖誕歲末時分.
小巧的白芨, 紫丁香,
古典藍的繡球花, 乳白色的玫瑰,
銀灰色的鶴頂蘭和芳香的雪松.
且讓藍白色系的銀色聖誕,
多一分沉穩與寧靜.
妳喜歡嗎?






歲末花禮課程同步招生中~

課程內容網頁連結

歡迎私訊詢問😀

Photo credit: Internet



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2020年12月7日 星期一

Morning 早安~ 又是新的一週的開始~


趁著週末天, 將衣服換季整備,
告訴自己, 今年冬天的來臨⛄

接連的幾天應該還是陰雨綿綿的天氣,
雖然窗外灰暗的天空, 飄落著雨滴,
告訴自己, 內心別忘了保持暖暖正能量🌻

Hello Monday! Let's rock it!



2020年12月5日 星期六

週末天~ 跟我一起去綠色Party~

一連下雨的工作天, 好期待週末的2020種子生活節-天龍國的野菜派對 &全國種子交換會.


全球暖化, 氣候變遷, 加上今年的COVID-19 疫情, 人們對於健康糧食及糧食自主的需求與意識日漸提升. 隨著植物肉, 企業ESG 永續概念的重視, 我們也開始回歸思考糧食與植物的本源 - 種子, 在環境共生, 種子基因改造作物, 與先民土地文化智慧保存的議題.

古代農業社會中, 農民在採收作物後, 會收集優良的種子作保種與品種改良, 隨著消費者購買習慣改變, 農業經營成本的控制與農業科技的進步, 農民們轉向種子公司購買商業種子, 原本育種的技術漸漸地流失, 而商業種子無法完全適應氣候變遷, 進而造成農作物產收欠佳與農業物種的消失.

種子, 也是文化與生態強烈連結的象徵. 以小米為例, 它是排灣族傳統飲食的重要作物, 而族人的生活年曆例如: 播種祭, 驅鳥季等, 也是依照著小米生長週期而定. 在部落中傳說: 如果有敵人來襲, 長老會將種子交給信任的獵人收藏保護, 當動亂結束後, 再回到部落生活, 延續種子作物的生長, 可見種子在部落文化的重要性. 也因為意識到種子保種的重要性, 目前農委會農試所保存大量的作物種原, 另一方面也鼓勵農民保留種子, 在糧食種植與永續發展上協力合作.

From seed to food, from farm to table. 而在都市生活的我們, 又能夠和土地與環境永續有如何的聯結呢?

近年來在全球各地已展開一連串的保種運動,隨著二十世紀以來,全球高經濟價值的重視下,許多種子與作物已逐漸消失。農作物多樣性的降低,喪失了種子遺傳的機會,更造成全面性糧食危機的隱憂。許多國家的民間組織紛紛提倡農民留種,積極舉辦種子交換活動,邀請各地農民參加,強化保種的能量, 2020 台灣全國種子交換會, 今年邁向第三年, 也是在這樣的立意下舉行。



承襲前兩屆活動的保種意識,  2020年的種子生活節,邀集了來自全台各地的保種達人、農夫夥伴、餐廳主廚,獨立書店與手作職人, 結合種子農學市集、綠色種子料理,在台大校園蒲葵道上, 展開一場種子與野菜的都會party!



生活在都會的我們, 從愛地球的心出發. 一顆種子, 一個希望, 也是一個永續希望的再生.









😊2020種子生活節- 天龍國的野菜派對 &全國種子交換會😊⠀⠀

日期:2020 / 12 / 05~06(六、日),10:00~17:00  ⠀

地點:臺灣大學蒲葵道、臺灣大學農業陳列館⠀⠀⠀

合辦單位:台北市文化探索協會、水花園有機農學市集、秀明自然農法協會、主婦聯盟環境保護基金會

協辦單位:財團法人農業科技研究院、慈心有機農業發展基金會、臺灣大學農藝學系、臺灣大學生物資源暨農學院 農業推廣委員會、財團法人農業科技研究院

指導單位:行政院農業委員會農糧署



 

2020年12月3日 星期四

2020 歲末花禮課程

Hello December~

一年的最後一個月,
總是讓人充滿期待,滿懷感恩與祝福.
為自己安排一場歲末花禮課程,
感念2020相伴的家人親友, 與認真生活的自己🌻

🌲歲末花禮課程:
- 許願花圈
- 心意禮盒花
- 節慶桌花

🌲上課時間: 12/11/2020 起 (採預約制)
每週五(12/11, 18, 25): 19:00-21:00
每週六, 日(12/12, 13, 19, 20, 27): 14:00-16:00

🌲課程費用: 4500元(含花材及材料等)

*上課地點: 近台電大樓捷運站
*可選擇密集課程報名
*兩人同行報名95折優惠
*歡迎私訊詢問






2020年12月1日 星期二

2020 真美花藝全國展- 11/27-12/2/2020


兩年一度的真美花藝全國展,
抱著朝聖的心情來賞花🌺

同行的友人問我,
花藝的設計與作品應如何呈現?

記得以前一次捧花課中,
手握點上的花,總是混擠在一起,
細心的老師點出,
是不是最近壓力比較大?

習花的大家,
會不會和我一樣,
有時作品帶回家後,
同樣的花材重新練習操作,
又有另一種樣態的呈現.

因此我想,
花藝作品應該是依當時的心境,花材與想像而型塑了不同的樣貌.
而其中最值得珍惜的是每一個作品中
與自己內心的對話,
與繽紛花草相遇的時刻🍀

願妳我在每一個花草相遇的時光中,
生活更為豐盈而喜悅💓

後記:
Mami Flower Design School日本真美花藝設計學校
於1962年創辦於日本東京,
融合傳統日式花道和現代西式花藝自由的設計理念,
創造出獨特的自然設計風格,
是日本最早成立的西式花藝設計學校,
也是小編花藝學習的啟蒙.